PUDING MANGGA KUKUS - Tantangan Baking Fun #4

Baking Fun adalah komunitas pecinta baking di Jember yang berdiri Februari 2013. Kegiatan rutinnya adalah latbar alias latihan bareng yang diadakan setiap bulan. Plus, untuk menghidupkan group FB dibuatlah tantangan-tantangan kreasi member dengan tema yang sudah ditentukan.

Tantangan di bulan Desember ini adalah tantangan ke 4, dengan tema Kreasi Mangga.

Saya bikin Pudding Mangga Kukus, terinspirasi dari resep klappertaat aja sih, jadi yaaa ga kreatif-kreatif amat sebenernya,hihihi...

PUDDING MANGGA KUKUS
Bahan :
80 gr terigu serbaguna
1 kaleng SKM , larutkan dengan 500 ml air
3 butir telur
100 gr margarin
Mangga dipotong dadu
Air jeruk nipis

Cara Membuat :
1. Tata roti tawar di dasar pinggan tahan panas yang sudah dioles margarin
2. Larutkan terigu dengan sebagian air susu, saring.
3. Didihkan sisa air susu, masukkan larutan terigu, aduk sampai meletup-letup. Matikan api, masukkan telur, aduk rata. Masukkan potongan mangga dan air jeruk nipis , aduk rata (pelan saja agar daging mangga tidak hancur)
4. Tuangkan ke atas roti tawar, hias atasnya sesuai selera. kukus selama 20 menit.

Selamat mencoba yaaaa...

Rainbow Slice Animal Kaiser

Ini orderan yang rame banget. Rainbow Cake sendiri sudah rame, masih ditambah gambar Animal Kaiser yang warna warni jugaaa. Hehehe... Seneng bikinnya, orderan untuk ultahnya Navero di jl Sumatera, Jember.

Pandan Steamed Cake (Brokus Pandan)

Pandan Steamed Cake alias brownies kukus pandan  Aslinya kurang setuju disebut brownies karena dia ga nyoklat syama syekalih. Hihihi...

Ini varian paling hits untuk hantaran. Dikemas dalam mika berpita, udah pantes untuk bingkisan, harganya juga hemat. ^_^

Topping favorit adalah keju. Kebayang yaaa gurihnya keju dan wanginya pandan...nyammm...

Topping kali ini coklat dan bola-bola coklat kriuk, ga kalah enak loh...
Order brokus pandan wilayah Jember dan sekitarnya? Yuk ke saya, 085655950047 yaaa

BROWKETEM Brownies Ketan Hitam

Kue sehat, hemat, nikmat nih. Brownies Ketan Hitam alias browketem.
Dipesan untuk oleh-oleh alias buah tangan acara syukuran sebuah yayasan di Jember. Yang kemasan mika ga sempat kefoto, keburu diambil. :p

Si browketem alias brwonies ketan hitam ini harganya hemat loh. Rasanya? Enyaaaak... legit dengan sensasi pasir khas tepung ketan. Monggo dicobaaa ^_^

Construction Cupcake Set - Riza (mb Indi) Jember

Another Cupcake Set, dari mb Indi lagi untuk kerabatnya di Lumajang.
Rikuesnya : ada gambar DumpTruck dan Excavator. Hihihi, mungkin mas Riza yang lagi ultah ini kerja di construction ato hobi dengan alat konstruksi ya.

Semua dibuat 2D (2 dimensi /datar) saja. Kebetulan mau dibawa ke luar kota, jadi Alhamdulillah amannnn.

Nuansa pink, Dumptruck dan Excavator semua sesuai permintaan. Alhamdulillah beliau senang... Katanya : "cakenya makknyuss..."

Perlu cupcake set untuk acara special? Kontak saya di 085655950047 yaaa ^_^

Rainbow Pudding - Idul Adha

Idul Adha kemarin Royal Cookies membuka order untuk Pudding. Alhamdulillah larisssss... Memang kalo lagi banyak hidangan daging-ganging nan berlemak, butuh yang segar-segar untuk menetralkannya yaaa... ^_^

Yang sempat diabadikan ini :

Pudding ini pake vla, ga kepoto, sibuk jadi tukang ojeg alias delivery soalnya, hehehe....

Silahkan diorder yaaaa.... ^_^
Ke 085655950047

Black Forest Nasha - Ambulu

Orderan dari mbak Frida di Ambulu Jember, untuk ulang tahun Nasha.

Blackforest ini selain difilling dengan selai dan whip cream, juga diisi potongan jelly stroberi.

 

Tertarik, silahkan kontak saya di 085655950047 yaaa ^_^